Tarallini

Tarallini – piccoli, croccanti, secondo tradizione pugliese

I Tarallini sono il classico snack da tavola della tradizione pugliese: piccoli, fragranti e irresistibilmente croccanti. Nascono da una ricetta semplice, fatta di pochi ingredienti, come vuole la cultura dei forni del Sud, dove il tarallo è da sempre protagonista di aperitivi, merende salate e momenti di convivialità.

Perfetti da sgranocchiare uno dopo l’altro, sono ideali da servire con olive, salumi e formaggi, oppure da portare con te per una pausa veloce ma piena di gusto.

Ingredienti

Farina di grano tenero “0”, vino bianco (solfiti), olio di oliva, sale.

Allergeni

Può contenere tracce di mandorle, nocciole, noci comuni, pistacchi, latte. sesamo. soia, glutine, anidride solforosa e solfiti, uova e derivati, senape e lupini